Ziegenhof am Gut Ogrosen
Kleinbäuerlicher Betrieb mit einer 80-köpfigen Ziegenherde geführt nach Prinzipien der wesensgerechten Tierhaltung. Daher wird hier nur von Ende April bis Weihnachten gemolken und gekäst, damit die Lämmer länger bei ihren Müttern bleiben können. Die Milch wird handwerklich in der hofeigenen Käserei verarbeitet.
Mehr über den Betrieb erfahrt ihr auch in diesem Interview.
Gründungsjahr: 2000
Wo bekomme ich die Produkte?
Mehr über den Betrieb erfahrt ihr auch in diesem Interview.
Gründungsjahr: 2000
Wo bekomme ich die Produkte?
Im Hofladen Ogrosen
In Berlin bei den Marktschwärmern Friedrichshain, Köpenick, Adlershof und Lichtenberg
bei dem Marktstand vom Milchschafhof Schafgarbe im Hansaviertel und am Chamissoplatz
außerdem bei den Marktständen von NatURsprung und LeCantou
In Lübben und in Cottbus bei dem Marktstand des Gut Ogrosen außerdem beim Bioladen Schömmel in Cottbus
In Calau bei Höhne Feinkost, in Kolkwitz bei Sonnentau, in Luckenwalde beim Tante Ella Laden und in der Region ElbeElster bei SoReegio
Außerdem im Berliner Speckgürtel bei Monis Hofladen und dem Hofladen Blankenfelde
Weiterführende Links
Webseite: https://www.ziegenhof-ogrosen.de/
Instagram: https://www.instagram.com/ziegenhofogrosen/?hl=de
Erzeugnisse
- Ziegenkäse Fleisch