Biozüchtergarten

Als Biologin erforschte sie die Wälder Mecklenburgs und Madagaskars.

Als Gärtnerlehrling ackerte sie in Brandenburger Gemüsegärtnereien und Samenbaubetrieben.

Heute beobachtet, bewertet und beschreibt sie Blumen und Kräuter, um diese in samenfesten Sorten zu erhalten oder weiterzuentwickeln: Peggy Giertz hat sich 2018 im nordbrandenburgischen Altglobsow in den Bereichen biologisch-dynamischer Pflanzenzüchtung und Saatgutproduktion selbstständig gemacht. Unter ihren Auftraggebern sind Kultursaat e. V., Bingenheimer Saatgut, Verein Hortus officinarum und Culinaris.

Außerdem engagiert sich Peggy bei der Slowflower-Bewegung.